咖啡厅经理的就职演说例文
保最终设定的营业额最终实现。
?再说一下“店铺品牌的树立与宣传”,在现代商业经营的******中,品牌价值是越来越重要了,作为一位经营者来将,即使你不追求大规模的商业发展,但只要说自己追求盈利就必须要有一个好的品牌,因为无可置疑一个好的品牌的树立已成为盈利组成中不可或缺的一部分,所以作为经理来讲,要负起一定的职责,包括从原料的采购、运输及出品。店铺的待客服务,宣传促销及商业广告上采取一系列的规划,努力做到包装上和质量上都有过硬的品牌效应。让客人一听到“某某咖啡”这个名字,便******到这里无论是在环境,服务水准以及商品质量都是这个地区最好、最棒的!
?现在一些国际知名的产品、品牌的价值常常数以亿计,商标使用权就可以取得不菲的收入,这些都是有目共睹的。所以说如果我们把这个店铺做好,营业额提升上去,有一定的品牌效应了,我们并不排除开设连锁店铺。至少是在省际周边地区。当然,我们还可以成立咖啡管理公司,在经营店铺的同时,向周边地区的咖啡西餐厅提供设备、器械及各种原料。同时还可以设立培训部门,培训个中专业的咖啡师、西餐师及管理人员对外进行输送,这也是一种店铺品牌的宣传和盈利的目的。当然,我上面所说的都是一些长远计划!
?还有最后一点:就是规章制度方面。一个好的团队必须要有好的纪律。对于一个商业团队来讲,纪律就是经营者制定的一系列的规章制度,这些制度的合理与否以及执行程度的好坏,都将影响店铺运营的顺利进行。你们应当知道,规章制度的制定并不代表对你们员工的制裁或者说引起你们的反感。相反,我觉得严格但合理的规章制度有助于你们在工作中剔除一些不利因素,极大地调动你们的积极性。所以说好的规章制度就是营业额实现的最有利保证。所以在以后的工作中,我将会以最严格的规章制度来对你们的行为进行约束,以此来提升你们的个人素质及店铺服务水准、质量!
?对了,和你们说了这么久,还没介绍一下我自己,我的名字叫“李文轩”,大家在生活中可以把我当作你们的好朋友,一起喝茶******,一起玩乐。不过在工作中我是你们的领导,所以我要你们在工作中必须无条件服从领导的命令或安排。最后我希望大家以一个积极努力的心态去做好自己的本职工作,并且以一种团结互爱的精神去配合整个店铺的运营工作。我相信在我们全体员工的勤奋努力之下,“某某咖啡”一定会取得辉煌的成绩!
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