快乐的一天

  今天是星期五,是2009年的第二天。早晨天气晴朗,阳光明媚,这是一个旅游的好日子,我和幼儿园的同学一起去体验农家生活。我们到了悠然南山风景区,看见农家院子里的木架上挂了一排排的面条,当时我不知道叫什么面?导游向我们介绍这叫索面。接着做索面的师傅向我们示范做索面的步骤和方法。然后我们亲自做索面了。先到面坊里领了一挂面条,这些很多条比较粗的面均匀地挂在竹竿上,爸爸把上方的竹竿固定在木架上,我双手握住下方的竹竿两端,一紧一放,面条会逐渐拉长,一直拉到接近地面为止,我的技术特别高,一根面条也没有断。这时我把竹竿的另一端也固定在木架的下一端,过了30秒,我又把下方竹竿移动,斜放,最后用把面条分开。一挂面条做好了,我又去领了一挂。做索面真好玩!做完索面,我们沿着弯弯曲曲的山路到酒坊,开始做葡萄酒。我很好奇,爸爸去柜台上领了一个盆子和一袋葡萄,一双塑料手套,这是做葡萄酒的工具。做葡萄酒开始了,我先把一颗颗葡萄摘下来,然后把葡萄皮剥掉,接着穿上手套,把皮和果肉一起捏碎成葡萄浆,一直到果汁成紫色为止,最后把葡萄浆塞进竹筒。这时葡萄酒还没有做成,师傅告诉说:“过三天后,如果皮浮上来,还要把它按到竹筒底下,也可以放半勺白酒,经过二十几天的发哮后,去掉白色物体,经过滤,葡萄酒就做成了。”今天我们学会了做索面、做葡萄酒,还学会了做年糕。中饭,我们还吃上了自己亲手做的索面,吃得格外香。今天让我体验到了农家生活的乐趣,真是快乐的一天。